Rectificatie nieuwsbrief 2020 - 01 | Lente

1/5 - In deze nieuwsbrief wordt in het artikel over diabetes gesteld dat roomboter een gezond vet is. Zowel bij U-vitalis als bij SbZ zijn enkele reacties gekomen dat dit onjuist is.

Het bestuur van SbZ heeft contact opgenomen met Zilveren Kruis onder
wiens verantwoordelijkheid dit artikel valt.

Onderstaande reactie van Zilveren Kruis is bij het bestuur binnen gekomen:

"Door Zilveren Kruis wordt erkend dat roomboter naar de huidige
wetenschappelijke inzichten niet als “goed vet” gekwalificeerd kan worden.”

Er is op aangedrongen dat Zilveren Kruis voortaan de inhoud van hun artikelen
zorgvuldiger controleert.

Het bestuur van Stichting Steun bij Ziekte